アジの野菜たっぷり甘酢あんかけの晩ごはん | 毎日笑顔で過ごしたい
低温でふっくら揚げた鯵や、とろみのある優しい味わいの甘酢あんなどシェフのこだわりが詰まった逸品です。お魚のほかに、柔らかい里芋・茄子・人参などのお野菜をふんだんに使用しております。レンジ加熱した際にお酢の香りが強くなりすぎないように、甘みと酸味を絶妙なバランスで仕上げております。副菜はカリフラワーのひじきマヨ、かぼちゃの肉そぼろ、お豆とふきの白和えです。＊腹骨取り加工をしておりますが、中骨や小骨が混入している場合もあります。お召し上がりの際はご注意ください。
たっぷり野菜と鯵の甘酢あん､カリフラワーのひじきマヨ､かぼちゃの肉そぼろ､お豆とふきの白和え
アジの唐揚げ甘酢あんかけのご紹介です。生姜風味が効いたアジの唐揚げに、ケチャップ入りの甘酢あんがよく合います。甘酢あんにケチャップを加えていますので、甘味が加わっておいしいですよ。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
ごはんがすすむ アジの唐揚げ中華あんかけのレシピ動画・作り方
「アジの唐揚げ甘酢あんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷり野菜と鯵の甘酢あん[あじ竜田揚げ(中国製造)､野菜(なす､さといも､にんじん､たまねぎ､葉ねぎ)､甘酢だれ､和風だし､植物油､南蛮漬のたれ]､お豆とふきの白和え(グリーンピース､白和えの素､ふきのしょうゆ煮)､かぼちゃの肉そぼろ(かぼちゃ､鶏そぼろ､和風だし､ピーマン)､カリフラワーのひじきマヨ(カリフラワー､ひじき煮､マヨネーズ)／増粘剤(加工デンプン､増粘多糖類)､甘味料(スクラロース)､調味料(アミノ酸等)､着色料(カラメル､ベニコウジ)､グリシン､酢酸Na､酒精､V.C､酸味料､酸化防止剤(V.C)､保存料(ソルビン酸K)､pH調整剤
4年間の生活を経てアメリカより帰国、世界中の人々が生活するワシントンDCで世界各国の食材や料理に触れ、日本の食の素晴らしさを再認識する。旬の素材、身近な材料を使い、「おいしさは80%が視覚から!」をモットーに、見て美味しく、食べて感動!更には栄養面作りやすさを考慮した新感覚なレシピを日々開発しております。主婦目線の簡単で美味しい内容が人気を呼び、新聞や雑誌、企業などに多数レシピを提供、スタイリングも行います。育ちざかり2男児の母でもあります。≪資格≫●栄養士●フードコーディネーター●製パン講師「スーパーで揃う食材で、誰でも作れるレシピ」を基本に、・旬の素材をたっぷり食べようレシピ・ちょこっとアイディアでレストランの味!・冷蔵庫にある食材で3分クッキング・フライパン1つで時短料理・あら簡単!作り置きおかず・意外な食材との組み合わせでオイシサ10倍アップ!・育ち盛りのガッツリ料理※レシピ中に記載ある[砂糖]はすべて「三温糖」を使っています。「三温糖」を是非使っていただきたいレシピには「三温糖」と記載しています。他は「上白糖」で代用もOKです。
アジが出てきました。まずはじめはうちの定番中の定番、甘酢あんかけ、今日は黒酢です！このあんかけ万能あんかけで、お魚にもお肉にもすごく合うのです。美味しいアジには甘酢が合いますね、ご飯がすすみます！甘酢あんかけは、材料揚げちゃえばおしまい。動物性たんぱく質もお野菜も一度に調理簡単に調理できるので面倒な時の助っ人です。揚げ時間も長くないので、みんな在宅な中、たっぷり作るのも簡単ですね。